안녕하세요.
요즘 다들 건강에 대한 관심이 엄청나게 높아졌는데요.
이러한 건강정보들 속에 꼭 챙겨 먹어야 하는 음식들이 정말 많은 것 같습니다.
그래서 오늘 마카가 건강에 좋다는 얘기에
마카 분말 효능 및 먹는법에 대해 알아볼까 합니다.
먼저 마카란 주로 페루 안데스 산맥에서 생산이 됩니다.
고도가 약 4천미터 이상으로 높은 곳에 자라고
일교차가 매우 커 광물이 풍부한 건조한 화산암 지대에서 자라고 있겠습니다.
이렇게 고도가 높아 비료 및 퇴비를 주지 않는대도
마카는 끈질긴 생명력 덕분에 활력을 주는 식재료로 많은 사랑을 받고 있죠
그래서 마카를 전쟁이 나가기 전에 전사들이 많이 챙겨먺었다곤 합니다.
마카 효능으로는 100g당 단백질이 10~20g 함유와 글루 코시 놀 레이트 성분이 함유되어있어서
남성분들에게도 너무나 좋은 식품입니다.
두 번째는 주 성분으로는 철분, 아연, 셀레늄, 리신, 아르기닌 등이 있으며
사포닌 성분이 인삼보다 약 2배 함량이 많고
아연 성분이 부추보다 약 12배 함량이 많습니다.
세 번째는 유기산, 비타민, 식이섬유, 아미노산, 불포화지방산 등 유익한
영양성분들이 많이 함유되어있습니다.
그럼 어떤 마카 제품을 먹는 것이 좋을까요?
우선 화학물질이 없는 제품을 고르셔야 합니다.
그래서 저는 주로 달콤한 맛을 내는 각종 첨가물이 있는지 없는지 꼭 확인을 하고 먹는답니다.
그럼 이제 마카 분말 먹는 방법을 알아볼까요?
먹는 방법은 사람의 취향마다 다른데요
대표적으로 많이 해 드셔서 먹는 방법은
첫 번째 국이나 찌개에 한 스푼 또는 두 스푼을 넣어서 먹습니다.
두 번째 카레에 넣어서 먹습니다.
세 번째 우유에 타서 먹습니다.
네 번째 요구르트에 타서 먹습니다.
다섯 번째 샐러드에 뿌려서 먹습니다.
단 여기서 주의할 점이라면 하루 권장량은 5g 정도이며
갑상선 기능에 문제가 있는 분이라면 섭취를 권장드리지 않습니다.
이렇게 오늘 마카 분말 효능 및 먹는 방법에서 알아보았는데요.
다양하게 활용할 수도 있고 효능도 좋아서
안 먹을 수가 없는 만큼
이번 2021년에는 마카 분말과 함께 건강을 지키셨으면 좋겠습니다.
이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
감사합니다:)
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